Carina & Karolines mousaka!

Eg og Carina fekk en dag lyst på mousaka en dag men dei hadde ingen toro pakka her, så vi måtte rett og slett prøve oss på eigenhånd! Den var så god at vi rett og slett måtte lage den i dag for andre gong!

Til 4-5 persona treng du:
Til kjøttsaus: En pakkekjøttdeig, en løk, en boks hermetiske tomata med krydder i og en boks tomatpure + krydder av egen smak.
Til potetene: Vi brukte fem potete  + et pulver til fløtepotete og ost. Her kan en egentli bare lage fløtepotete fra bunnen (men vi gjorde det litt enklare) mils sin 1-2-3 pakke kan vere et godt alternativ.
Tilbehør: salat og kvitløksbaguetta er gode alternativ!

Sett steikeovnen på 200 - 225 grader ( vår ovn er litt rar)
Forbered potetene og la dei småkoke gjerne i en halvtime om du har tid 

 Steik kjøttdeig og kryddr den - ha opp i løk
Tilsett tomatane og tomatpurren og la det småkoke ei stond ( 5 minutt )

Ha kjøttsausen i bunnen av den ildfasteforma og potetene opp på, strø også litt ost på.

 Steik i ovnen til den er ferdig ( 20 -30 min )
NYT!!